une cuisine généreuse
Entre Vins et Marées vous invite à un festin de saveurs où le poisson est roi, mais où la viande trouve également sa place. Notre cuisine traditionnelle, élaborée avec soin et passion, est sublimée par des techniques de cuisson innovantes, telles que notre four à braise Mibrasa, pour révéler toute la richesse des produits. Pour les petites faims, notre carte de tapas chaudes et froides saura combler vos papilles à tout moment de l'année. En tant que producteurs, nous vous réservons également, de mi-novembre à mi-mars, un menu truffe mettant à l'honneur ce joyau de notre belle région.
Une aventure sensorielle